Leche Vegetal

Gracias a nuestro amigo y médico naturista de cabecera Adrian de Landa conocimos las Leches Vegetales, o más bien nos obligó a sacudirnos las ideas y la flojera para empezar a cambiar la leche de vaca, por leches vegetales. En un principio es difícil concebir que no habrá más tetrapacks en casa, o algun botecito con la leche de siempre. También muchos probamos las leches vegetales con la idea de que son sustituto de la leche de vaca, es decir, querer que sepa parecido, y esto no es asi, las leches vegetales son ligeras y su sabor es radicalmente diferente, pues cada semilla tiene sabor y consistencia característica.
Las leches vegetales a diferencia de la leche "light" , tienen propiedades curativas y revitalizantes.
Una vez que reconocemos y cambiamos nuestra adicción-costumbre a la leche de vaca en bote-tetrapack es cuando empezamos a disfrutar y reconocer los beneficios a nuestra salud de las Leches Vegetales!
¡Salúd!

Thanks to our friend and alternative head doctor Adrian de Landa; we met the Veggie Milks. At the beggining we had to shake off the prejudices and lazinesss of preparing milk ourselves at home instead of buying cow´s milk.
Sometimes it is difficult to conceive that there will not be Tetrapacks anymore at home, or some plastic container with the usual milk. Many of us try the Veggie Milk with the idea that it is a substitute for cow's milk, so it has to taste similar, but this is not the case.
The veggie milk is lighter on its consistency and the flavor is radically different, because each seed has a particular taste and viscosity.
Veggie milk is not a "light" milk either, they have healing, energetic and restorative properties.
Once you realize our habit on cow's milk-tetrapack, is when we begin to enjoy and recognize the benefits to our health of Veggie milk!
Cheers